Marcipán Ice Blue značky FunCakes je lahodný marcipán, který se snadno zpracovává. Modrý marcipán je velmi pružný a hladký, co se dělá, je skvělé vyválet. Textura je po vyválení jemná a pevná. Marcipán lze také prosvětlit, smíchat s trochou bledého marcipánu. Na potáhnutí dortu (Ø24-26 cm / 20x20 cm) potřebujete cca. 500 gramů marcipánu. Před použitím dobře promícháme a vyválíme na tenké vrstvě moučkového cukru.
Halal, košer D, bez lepku a bez AZO.
cukr, mandle (20%), voda, invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, zvlhčovadlo: E1103, kyselina: E330, aroma, barvivo: E133. Může obsahovat stopy: sóji
energie 1737 kJ / 412 kcal, tuky 10,6 g - z toho nasycené 1,1 g, sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g, bílkoviny 3,5 g, sůl 0,1 g